“朱良春長壽粥”

■ 原料：

黃芪250克，綠豆50克，薏仁50克，扁豆50克，蓮子50克，大棗30克，枸杞10克。

■ 做法：

▷ 把黃芪放到沙鍋里，加適量水先泡20分鐘，然后煮15分鐘，把水潷出來，然后再加一碗水，煮開之后也潷出來，最后把這些水合在一起，用這個水去煮粥；

▷ 把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗干凈，倒進沙鍋，再倒進黃芪水，蓋上蓋，開大火，煮開之后換小火煮40分鐘，把洗干凈的枸杞倒進去，再煮10分鐘即成。

■ 用法：

煮出來的粥是五天的量，可一次由五個人分食；也可每天吃一碗，分五天食。另外，如果人數不定，煮粥材料也可按比例增減。